КЛУБ МОЛОЧНОГО КОЗОВОДСТВА
Суббота, 16.10.2021, 21:13
Меню сайта

Категории раздела
Мои файлы [0]
Хочу Все Знать [15]
Наша библиотека [27]
Cыроделие [18]
Ветеринария [63]
Козоводство [37]
Документация [5]
Творчество козоводов [0]
Н.М.Звонарев. Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход [14]
Своими руками [1]
Музыка [1]
Стихотворения козоводов [5]
Рецепты сыров [0]
Выставка молочной продукции [1]
Наши любимцы [14]
Музыка для души [0]
Покрытие и окот коз [1]
Хочу все знать [0]
Стихотворения козоводов [0]
В гости к козоводам [20]
Аптечка козовода [0]
Фотографии коз [0]
Наша библиотека [0]
Видеорепортажи [1]
Маслоделие [1]
Химический состав кормов и тела животного [11]
Болезни коз [1]
Инфекционные болезни коз [1]
Д.М. Хусаинов. Основы ветеринарии [1]
Смекалка козоводов [4]

Вход на сайт

Поиск

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Друзья сайта


Принцип пищеварения всех жвачных животных
03.11.2020, 11:24

Из ротовой полости корм, смоченный слюной, но тщательно не пережеванный, попадает в рубец, где корм разбухает и частично перетирается стенками рубца. Затем жвачные животные отрыгивают корм из рубца небольшими порциями и тщательно пережевывают его. В сутки бывает 6 – 8 жвачных периодов по 40 – 50 минут каждый. Жвачный период наступает быстрее в полном покое когда животное лежит.

Вторично пережеванный корм попадает в рубец, а из рубца – в сетку, стенки которой похожи на пчелиные соты. В сетке  задерживаются крупные частички корма, а мелкие попадают в книжку. Стенки книжки собраны в многочисленные складки, способные измельчать корм и отжимать из него воду. Вода из корма всасывается через стенки книжки или вместе с измельченной кормовой массой попадает в сычуг.

В сычуге происходит собственно процесс переваривания корма

В преджелудках  корм подвергается не только механическим, но и химическим изменениям: на него действуют микроорганизмы, живущие в основном в рубце.

Бактерии рубца расщепляют клетчатку до простых сахаров.

Рис 1. На схеме хорошо показан процесс пищеварения.

И вот мы подошли ответственному моменту.

Малыш рождается со «стерильными» преджелудками , если можно так назвать. В преджелудках нет должной микрофлоры.

На рисунке (рис2) хорошо видно как в зависимости от времени после рождения происходит заселение микроорганизмами переджелудков. И только к 30 дню можно сказать, что пищеварение будет полноценным.

Рис. 2

И так кормление с первого дня жизни козленка.

Почему необходимо кормить козлят, с бутылочки через соску?

Конечно я не рассматриваю вариант выращивания под  козой.

Рис. 3

Преимущество такого кормления :

Козленок сосет небольшими порциями молоко, смешивает его со слюной. Так как преджелудки не развитые, а ферментация молоко происходит только в сычуге это  очень важно. Маленькие порции молока по пищевому желобу минуя преджелудки сразу попадает в сычуг.

Рассмотрим вариант выпаивания козлят из миски :

Рис 4.

Козленок заглатывает молоко большими порциями, под тяжестью этого молока, стенки пищевого желоба расходятся и молоко попадает в рубец. Который  к этому времени еще не развит. Молоко застаивается в нем и приводит к серьезным нарушениям в развитие пищеварения. Что может даже привести к гибели малыша.

Рис. 5

В первые дни основным кормления для козлят является молоко матери или  здоровой козы. Но не надо забывать, что для развития флоры и моторики рубца козленку нужен грубый корм. Поэтому в первые дни подвешивают качественное сено, ставят плющенное зерно.

Давайте рассмотрим соотношение отделов многокамерных желудков и их изменение с возрастом на примере телят. По козам цифры не очень разнятся. Из схемы  видно, что у новорожденных козлят, телят, ягнят сычуг значительно больше чем рубец и сетка, книжка вместе взятые. И только к 7 -8 месяцам окончательно объем преджелудков достигает размера и соотношение с сычугом взрослого животного.

Рис. 6

Вернемся к кормлению молоком.

  1. надо помнить, что  только первые часы жизни антитела из молока попадают в кровь козленка. Чем старше козленок молоко становиться источником питательных веществ, а защитная функция  снижается.
  2. Молоко должно быть обязательно не просто теплым, а 39-40 градусов  и только со возростом  температура молока снижается.
  3. На первых днях жизни порция молока должна быть не большой 60 -80 мл. хотя козленок может выпить и в разы больше, но это тоже может привезти к неприятным последствиям.

Наверняка владельцы коз замечали когда, начинаешь  доить козу после окоза, коза не дает полностью выдоить ее. Это не просто ее прихоть. Коза в природе кормит козлят  дозированно, чтоб не переели. Это особенно необходимо первые 2 – 3 дня. С возрастом порции увеличивают.

Рис. 7

Я в этой заметке очень мало уделила внимания микро флоре рубца и ее значению.

О микрофлоре рубца должна быть отдельная заметка. Так как рубец это как отдельный «организм» в козе живет своей жизнью.

 

Категория: Козоводство | Добавил: anik | Теги: микрофлора, рубец
Просмотров: 13 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0