КЛУБ МОЛОЧНОГО КОЗОВОДСТВА
Вторник, 26.10.2021, 02:51
Меню сайта

Категории раздела
Мои файлы [0]
Хочу Все Знать [15]
Наша библиотека [27]
Cыроделие [18]
Ветеринария [63]
Козоводство [37]
Документация [5]
Творчество козоводов [0]
Н.М.Звонарев. Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход [14]
Своими руками [1]
Музыка [1]
Стихотворения козоводов [5]
Рецепты сыров [0]
Выставка молочной продукции [1]
Наши любимцы [14]
Музыка для души [0]
Покрытие и окот коз [2]
Хочу все знать [0]
Стихотворения козоводов [0]
В гости к козоводам [20]
Аптечка козовода [0]
Фотографии коз [0]
Наша библиотека [0]
Видеорепортажи [1]
Маслоделие [1]
Химический состав кормов и тела животного [11]
Болезни коз [1]
Инфекционные болезни коз [1]
Д.М. Хусаинов. Основы ветеринарии [1]
Смекалка козоводов [4]

Вход на сайт

Поиск

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Друзья сайта


Расторопша
01.03.2021, 09:27

В составе семян находится до 30% белка, силимарин, токоферол, стерин, в том числе холестерин, моно и дисахариды, кампестерол, каротиноиды, витамины Е, К и D, слизь и масло. Из макро и микроэлементов там находится калий, кальций, марганец, железо, цинк, селен, хром, медь, алюминий и ванадий.

Силимарин проявляет мощное гепатопротекторное влияние на печень, защищая ее клетки от различных неблагоприятных воздействий. Он обладает антиоксидантными, антигепатотоксическими, противовоспалительными и антиаллергическими свойствами. Является регулятором роста,  способствует регенерации клеток печени.

Антиоксидантная активность проявляется в том, что силимарин вступает в реакцию со свободными радикалами, тем самым ингибируя их негативное влияние на печень и на организм в целом.  На сегодняшний день создано много препаратов на основании семян расторопши и это — экстракты, таблетки, капсулы, инъекции, с помощью которых лечить различные заболевания печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта и других систем организма. Расторопша лечит грибковые заболевания. 

Для приготовления отвара  необходимо измельченные семена залить водой и кипятить их на маленьком огне до той поры,  пока количество воды не уменьшится вдвое, соблюдая следующие пропорции: на 500 мл воды 30 г сырья. 

 Чтобы приготовить водочную настойку нужно 50 г порошка нужно залить полулитрами водки и выдержать в темном месте на протяжении двух недель постоянно встряхивая.

Из семян расторопши  давят масло, в составе которого находится 60% линолевой кислоты, около 30% олеиновой кислоты и примерно 9% пальмитиновой кислоты,  каротиноилы, витамины Е, D и К, макро и микроэлеметы, флаволигнаны (тот же силимарин), флавоноиды и целый ряд других биологически-активных веществ. Для того чтобы приготовить масло , 50 г семян заливают любым растительным маслом и выдерживают месяц в темном месте. После этого масло можно процедить и употреблять в качестве пищевой добавки или как лечебное средство.

Не менее эффективно это масло при наружном применении. Кожные заболевания, трудно заживающие прорезы, язвы экземы, ожоги — все это эффективно лечится с применением масла расторопши.

Категория: Ветеринария | Добавил: anik | Теги: состав семян, полезные свойства семян, Масло расторопши, Расторопша
Просмотров: 28 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0